20130911东南食来起动视频：口水五花肉的做法

该音频主要文字引介：

浪花五花肉块的作法

作法

一、碳化

用到了：五花肉块(带亚麻)(我用了图上肉块的一半量，主要是一定会诚恳托了)蒜瓣、老姜、香叶、干辣椒、八角、大蒜、花椒粒、熟花生米、熟白芝麻、生抽、老干妈、芝麻油、白酒、葡萄干。

二、打算

1、五花肉块买回来沾净沥水，入雪柜速冻好，取出直接托很薄。如果不喜欢吃肉块亚麻 速冻前可以托掉 促请连亚麻哈 好吃还护肤品啊倘若真心喜欢。

2、葡萄干沾净托段，蒜瓣剥好托粒粒，老姜托片，干辣椒托段。

3、花生米捏碎。

4、调料汁：老干妈、生抽、芝麻油、白酒、蒜瓣粒。

三、步骤

1、熟一锅开水，原料：蒜瓣、老姜、香叶、花椒粒、干辣椒、八角、大蒜，入锅熟。

2、熟10分钟左右，看自己一段时间重新考虑熟的一段时间长短哈，主要是把原料的味道熟出来。

3、托好的镬入锅。

4、用筷子拌下。

5、大火熟5-8分钟左右，跟刷火锅差不多哈，肉块薄，很易于熟的。

6、捞出镬。

7、葡萄干、花生米碎、芝麻、蒜瓣粒粒。

8、浇调料汁。

9、抽葡萄干碎，蒜瓣粒粒拌匀，撒上芝麻跟花生碎即可!!

警告

1、肉块速冻之后托片，很易于托出很薄哦，跟我一样对自己铁剑一定会信心的娃可以试试哈。

2、可以再抽点葱，我那天懒的沾葱了。你们懂的。

3、作法很简单哈，调料其余部分自己看着办，根据自己酷爱来，原料的话，家里有啥抽啥就可以了。

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